Kruidige kefta-tajineHoofdgerecht + smaak

Nov 20, 2010 · Leave A Comment »

Ingrediënten 450g gehakt (lamsvlees) 3 grote uien geraspt een bosje bladpeterselie gehakt 1-2tl kaneel 1tl komijn een snufje cayennepeper 3el boter 1 citroen in 4 parten 30g gember geschild en gehakt 3 dl water een bosje koriander gehakt sap van 1 citroen een mespuntje saffraandraadjes zout en peper 1 rode peper zonder zaden en gehakt […]