werktuig van de zin
Ingrediënten 350g runderbiefstuk in reepjes 2 mango’s geschild en in stukjes 1 ui, gesnipperd. 2 groene pepers zonder zaadlijsten in reepjes 2dl kokosmelk boter olie 1 teen knoflook sap en rasp van 1 limoen. 1 eetl suiker 1 eetl geraspte kokos Bereiding Verhit de boter in de wok, laat hem uitbruisen en voeg de olie […]
Ingrediënten 1 à 2 eetlepels olie 1 ui, gehakt 3 gemberbolletjes 3 teentjes knoflook gepeld 6 grote wortels in plakjes 3 eetlepels pistachenoten 1 tl kaneel 1 tl ras el hanout 1 rijpe mango bosje verse koriander (of +/-1,5 eetlepel uit potje) sap van 1/2 citroen Bereiding Verhit 1 à 2 eetlepels olijfolie in een […]
Ingrediënten salade 500g kipfilet 1 kippenbouillontablet 1 krop andijvie of friseesla 2 mango’s 150g feta 6 gedroogde tomaten op olie 2 eetl. pijnboompitten 3 eetl. gehakte bieslook Ingrediënten dressing 4 eetl. olijfolie 1 gesnipperd sjalotje 2 eetl. (rode vruchten of frambozen) azijn 2 eetl. mayonaise of zure room 1 dl. witte wijn 1 theel. kerriepoeder […]
