werktuig van de zin
Ingrediënten 400g kabeljauwfilet 250g worteltjes 300g krielaardappeltjes 1 ui Boter om in te bakken Olie 150g doperwtjes 1 eetl mosterd 1,5dl witte wijn Sap van 1 citroen Zout en peper 125ml slagroom 2 eetlepels dille 1 citroen Bereiding Snijd de kabeljauwfilet aan stukken van ca. 3 cm. Snij de worteltjes in stukjes van ca 3 […]
Ingrediënten 250g rookworst 3 tomaten 350g penne 1 knoflookteen 2 dl slagroom 100g belegen geraspte kaas. 1 kleine bloemkool 2 uien olie 0,5 tl chilipoeder zout en peper Bereiding Laat de rookworst wellen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de bloemkool in roosjes en blancheer ze circa 3 minuten in ruim kokend water met […]
Ingrediënten 350g runderbiefstuk in reepjes 2 mango’s geschild en in stukjes 1 ui, gesnipperd. 2 groene pepers zonder zaadlijsten in reepjes 2dl kokosmelk boter olie 1 teen knoflook sap en rasp van 1 limoen. 1 eetl suiker 1 eetl geraspte kokos Bereiding Verhit de boter in de wok, laat hem uitbruisen en voeg de olie […]
